＼　お客様からのお声です ／

※こちらの商品はRaw(非加熱)ではありません。

秋のスペシャルverとしてモンブランクリームのショコラテリーヌを販売いたします。

自然栽培の栗と有機の栗を贅沢に使用したモンブランクリームと、しっとり濃厚なショコラテリーヌの組み合わせ。ラム酒のアクセントがほんのりと香り、クリームやショコラと共にとろけて消えていきます。
中にはザクザク米粉のクッキーや栗が。秋のリラックスタイムのお供に、ぜひお楽しみください。

また、今回のショコラテリーヌは今までのショコラテリーヌとは異なったリニューアル版です。

リニューアル版のショコラテリーヌには、オランダ"HEINDE&VERRE"のクーベルチュールを使用。

最高品質*のカカオの芳醇な香りと味わいをお楽しみください。

*アリバの最高ランクASSPSのカカオ

【"HEINDE&VERRE"クーベルチュール カカオについて】
使用しているカカオは、レインフォレストアライアンスやドミニカのオーガニック認証を取得、栽培方法にこだわったカカオ。それだけでなく、小規模農家と直接取引をし、トレーサビリティの取れるカカオのみを使用しています。

以下、２種のカカオを絶妙なバランスで組み合わせています。
1. エクアドル: ハシエンダ・ビクトリア農園の生産。
栽培方法- オーガニック、
認証- レインフォレストアライアンス、CO2オフセット証明書
品質: アリバの最高ランクASSPSのカカオ
2. ドミニカ共和国 : オーコ・カリブ農業組合のカカオ
オーガニック認証あり


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【ヴィーガンショコラテリーヌについて】

ヴィーガン（動物性原料不使用）でグルテンフリー（小麦粉不使用）の、夢のようなショコラテリーヌ。
一切の動物性の材料不使用なのに、まるでバターや生クリームを贅沢に使用したかのような濃厚さとなめらかな口溶けを実現。
余計なものが入っていないからこそ一口食べたあと、濃厚なのに後味が軽いことに驚かれる方が多いです。

原料は全てがこだわりの有機もしくは自然栽培のものを使用した贅沢で特別なスイーツです。

【ヴィーガンショコラテリーヌの美味しい召し上がり方】
冷凍の場合：冷蔵庫でゆっくり７時間以上解凍してお召し上がりください。

【発送方法】
冷凍便にてお届けいたします。

【賞味期限】
2024年11月30日

【サイズ】
底165×55×H35mm

【内容量】
1本（320g）
いつものテリーヌの重さの1.5倍以上あり、どっしりしています。
３〜６名様分くらいです。

【原材料名】
チョコレート（オランダ製造 /カカオ豆、甜菜糖）、有機メー
プルシロップ、有機生カシューナッツ、有機豆乳、栗（自然栽
培、有機）、有機ココナッツミルク、米粉、有機ココナッツオ
イル、有機絹ごし豆腐、有機アーモンドプードル、有機ココナ
ッツシュガー、片栗粉、寒天、ラム酒、海塩 /香料（バニラ香
料*）、ひまわりレシチン
カカオ豆、ナッツは低温加工したローのものを使用
*USDAオーガニック認証取得

冷蔵庫から出して、時間をおくとしっとりした食感に。