"ベリー"（いちご＆ラズベリー）とショコラのクリスマスケーキ

SOLD OUT

半解凍でお召し上がりいただく、アイスケーキのようなイメージのスイーツ。
通常の「ケーキ」とは一味違った、お口のなかでとろける新感覚のおいしさです。

【特徴】
・動物性原料不使用
・グルテン（小麦粉）フリー
・主に有機（オーガニック） や 自然栽培の厳選材料を使用
・飾り付けのRawチョコレートやチョコレートフィリングには、香り高い希少種アリバカカオ（Raw・USDAオーガニック認証）を使用

【お味】Berry（いちご＆ラズベリー）とショコラ
有機いちごと有機ラズベリーの甘酸っぱいフィリングと、濃厚なショコラフィリングの組み合わせ。いちごのやさしい甘酸っぱさと、ラズベリーの香高い酸味がショコラと溶け合います。ケーキの中にはパリッとしたRawチョコレートが入っており、アクセントに。白砂糖不使用なので後のこりがベトベトせず、さっぱりとお召し上がりいただけます。

※下に敷かれたクッキー生地のみ加熱しております。

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Rawケーキとは？
こちらのケーキは、”Raw（ロー）ケーキ”の作り方を土台にして作られています。Rawケーキとは、身体と心の状態をワンランクアップさせてくれる魔法のようなケーキ。RawケーキのRawとは「生」という意味。食べ物の持つ貴重な酵素や栄養素をできる限り残していただく「ローフード」の考え方に沿って作られます。OPENER ChocolateのRawケーキは、フィリングにローストされていない有機カシューナッツや、工房で作る自家製の生アーモンドミルクがベースになっています。
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【サイズ】
4号（直径12cm）
※少量で満足感のあるRawケーキは、上記のサイズだと３〜５名様分に適しています。

【アレルギー特定原材料等28品目】
アーモンド・カシューナッツ・大豆

【賞味期限】
2025年1月20日

【お届け方法】
冷凍便にてお届け
※解凍時間は冷凍庫から出して常温にておよそ３０分〜４５分ほど（冬期）