有機ラズベリー＆Rawチョコレートのケーキ

SOLD OUT

半解凍でお召し上がりいただくアイスケーキのようなイメージのケーキ。
通常の「ケーキ」とは一味違った、お口のなかでとろける新感覚のケーキです。

※オプションでお誕生日プレートを付けていただけます。

・動物性不使用
・グルテンフリー
・有機 or 自然栽培の厳選材料を使用

飾り付けのRawチョコレートやチョコレートフィリングには、香り高い希少種アリバカカオ（Raw・USDAオーガニック認証）を使用。

【有機ラズベリー＆Rawチョコレート】
希少種アリバカカオを贅沢に使用した濃厚なチョコレートケーキ。少し暖かくなってきた今の時期にぴったり。ひんやり、そしてさっぱりとチョコレートをお楽しみいただけます。
ケーキは以下の２種類のフィリングから作られています。
①有機ラズベリー＆ショコラクリーム
有機ラズベリーの香り豊かなふわふわショコラクリームのフィリング。
②Rawチョコレートフィリング
少しビターで濃いめのRawチョコレートフィリング。

ケーキのなかにはクッキーやパリパリチョコが入っており、アクセントを加えます。


※下に敷かれたクッキー生地のみ加熱しております。

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Rawケーキとは？
こちらのケーキは、”Raw（ロー）ケーキ”の作り方を土台にして作られています。Rawケーキとは、身体と心の状態をワンランクアップさせてくれる魔法のようなケーキ。RawケーキのRawとは「生」という意味。食べ物の持つ貴重な酵素や栄養素をできる限り残していただく「ローフード」の考え方に沿って作られます。OPENER ChocolateのRawケーキは、フィリングにローストされていない有機カシューナッツや、工房で作る自家製の生アーモンドミルクがベースになっています。
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【サイズ】
4号（直径12cm）
※少量で満足感のあるRawケーキは、上記のサイズだと３〜５名様分に適しています。

【アレルギー特定原材料等28品目】
アーモンド・カシューナッツ・大豆

【賞味期限】
２０２４年７月２７日

【お届け方法】
冷凍便にてお届け
※解凍時間は冷凍庫から出して常温にておよそ１５〜４０分ほどです。