


朝と夜によりそうショコラ&クッキー缶
¥5,800 税込
COMING SOON
さまざまな種類のRaw(非加熱)チョコレートや、有機ドライフルーツ、ナッツ、自然栽培米粉を使用したグルテンフリークッキーなどをぎゅっと詰め込んだアソートボックス。
新生活が始まり、気温差も激しく、心身ともに疲れが溜まりやすい春。
一日の始まりと終わりに、ほっとゆったりとした時間を過ごしていただきたいとの想いで作りました。
Rawチョコレートは優しく繊細な味わいで、朝のクリアな状態の味覚にぴったり。また、スパイシーなチョコがけりんごやチョコでコーティングしたナッツは、夕食後にハーブティーと一緒に味わうなど、夜のリラックスタイムにもおすすめです。
朝と夜、それぞれ異なる魅力をお楽しみいただき、忙しい毎日に少し立ち止まってゆったりとした時間を過ごすことができますように。
たっぷりとお楽しみいただける、12cm四方の大きめの缶入り。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのギフトや贈り物にもぴったりです。
※セットになっており一つ一つの値段を考えるとお買い得な価格になっています。
《内容》
2枚目の画像+太陽のチョコレート1枚、月のチョコレート1枚
【“Rawチョコレート”とは】
ローチョコレートとは「加熱されていない(=Raw)チョコレート」のこと。通常のチョコレートはいわゆる「香ばしさ」を出すことなどを目的とし100度以上の温度でカカオをローストして製造されます。
それに対して、Rawチョコレートは48度以下に低温管理された特別な製法(焙煎のかわりに天日干しをすることが多い)で仕上げられたカカオから作られます。
それにより、以下のような特徴を持っています。
・酵素や栄養素が壊されていない
カカオの持つ酵素、健康や美容に有効な成分を熱で壊さずに取り入れることができると言われています。
・ナチュラルなカカオの風味を楽しむことができる
風味についてもカカオそのままのフルーティさを感じとることができます。
・より幸せを感じさせてくれる
カカオに含まれるフェニルエチルアミン(PEA)やトリプトファンは幸せホルモン「セロトニン」の分泌を活発化させると言われますが、それらは加熱による影響を受けやすいです。そのため焙煎されたカカオを使用した通常のチョコレートには実はその効果がほとんど残っていないと言われます。Rawチョコレートはより「幸せ」を感じさせてくれる貴重なチョコレートとも称すことができるかもしれません。
世界の流通量のおよそ2%しか出回らないと言われるエクアドル アリバカカオ(RAW&USDAオーガニック認証取得)を使用。
【缶のサイズ】
122×122×H43mm
【賞味期限】
2025年6月17日
【保存方法】
冷暗所にて保存
【アレルギー28品目】
カシューナッツ、大豆、アーモンド、りんご
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